Sunday, 23 June 2013


Bhn2..

Bhn A

  • 500 g tpg pau apa2 brand pun..tp sya suka brand bluekey
  • 240 ml air
  • ... 1/2 cwn gula castor
  • 1/2 camb yis kering
  • 2 camb pelembut pau ada jual kat kdai bkry xde pun xpe
  • 1 camb shortening/lemak sayur

Bhn B

  • 1 camb double action baking powder
  • Cara2
  • Campurkan bhn A tp jgn ltak shortening lg..jadikan doh lmbut,anjal n licin baru masukkan shortening uli lg hngga sebati n tutup ngan kain lmbab @ plastik wrap biar doh naik sekali ganda dr sznya dlm 1/2 jam gitu..pastu tekan kuarkan angin baru ayak double action b.powder td n uli sebati..pas tu bole laa buat pau n inti yg digemari..cam saya bli je inti kacang ready made kat kdai bkry pasal kami suka inti kcg 



Kuih ketayap...cara tradisional...kegemaran tersayang

No comments:

Post a Comment